食品浪费食谱大赛获奖作品
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本页介绍最近一届板桥区食品浪费食谱大赛的九份获奖食谱，该届共收到82份作品。文件审查和区内回收推广员投票完成初选，再由试吃评审确定奖项。食谱利用剩余蔬菜、薄脆饼干、年糕以及通常被丢弃的蔬菜部分。每份食谱列出食材、做法和减少浪费的理由。
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